FEIRA AGROECOLÓGICA DE SERRA TALHADA COMPLETA 18 ANOS NESTE SÁBADO (09)

A Feira Agroecológica de Serra Talhada – FAST completará neste sábado, 09/06, 18 anos de produção e comercialização de alimentos saudáveis, sem agrotóxicos por agricultoras e agricultores familiares. E como já é tradição, não poderia deixar de haver comemoração.

A partir das 06h, na Praça Sérgio Magalhães, Centro de Serra Talhada, será servido um café para os consumidores e os agricultores da feira; As 7h é a abertura com falas de agricultores; Das 8h as 10h tem apresentações culturais. Vai ter quadrilha junina e também apresentação do grupo de mulheres “Folhas outonais”, que sempre se faz presente. Às 10h tem a rifa de um bode e o público poderá conhecer os produtos 100% agroecológicos na feira ao som de músicas regionais. O encerramento será às 11h da manhã.

Todos os sábados, das 06h às 11h, é oferecida uma variedade de hortaliças, legumes, verduras, frutas e mudas. Além disso, o consumidor pode degustar dos deliciosos doces, bolos, polpas de frutas, das comidas típicas da região, como baião de dois, 6 galinha de capoeira, bode cozido, arroz vermelho, tapioca e angu. Os agricultores da feira são assessorados pelas instituições: CECOR, ADESSU Baixa Verde e o Centro Sabiá.

Serviço:

O quê: Aniversário da FAST

Onde: Praça Sérgio Magalhães, Centro de Serra Talhada-PE

Horário: Das 06h às 11h

Venha fazer parte dessa festa!!!

Jéssica Freitas

Alimentação saudável é sinônimo de qualidade de vida

Foto: Roseane Moraes

Você costuma se empenhar em ter uma alimentação saudável? Sabemos que ter uma alimentação saudável é fundamental para que as funções do nosso organismo funcionem de forma equilibrada, contribuindo para nossa saúde e qualidade de vida. Consumir alimentos sem agrotóxicos é uma ótima alternativa. E não é tão difícil de encontrar! Muitos produtores rurais produzem alimentos livres de agrotóxicos e comercializam em feiras agroecológicas ou fornecem para o comércio.

Em Serra Talhada, sertão do pajeú, funciona todos os sábados pela manhã, a Feira Agroecológica, onde agricultores e agricultoras comercializam seus produtos naturais. Além dos agricultores, cooperativas também podem fornecer esses produtos.

É o caso da Cooperativa de Produção e Comercialização da Agricultura Familiar Orgânica Agroecológica (COOPCAFA), fundada em 03 de março de 2011 por um grupo de 34 cooperados/as, que há 20 anos desenvolvem agroecologia associados à Associação ADESSU Baixa Verde, hoje cadastrada no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) como organização de controle social de produção Orgânica Agroecológica (OCS), recebe assessoria do Centro Sabiá e é parceira de várias organizações, entre elas os conselhos de Desenvolvimento Rural.

Um dos objetivos da COOPCAFA é a defesa econômica, social e cultural dos cooperados, através da ajuda mútua, evitando o comércio intermediarista, desenvolvendo, para isso, atividades de comercialização e organização da produção familiar Agroecológica e Orgânica.

A cooperativa comercializa produtos da agricultura Familiar Orgânica, como: Rapadura Orgânica (500g e 200g); Rapadura Orgânica de Pote com 20 Unidades; Açúcar Mascavo Orgânico (1 Kg e 500 Kg); Polpas de Frutas dos Sabores - Goiaba, Manga, Acerola, Cajá, Umbu e outras da Região da Serra da Baixa Verde. Também comercializa Produtos dos agricultores sócios, como verduras e legumes.